2004年9月28日 星期二

Cheese Muffin & Pancake



做了Cheese Muffin (改自KO's 伯爵紅茶瑪芬)

修改配方, 糖30% (原配方50%), 沒加伯爵紅茶, 改放cheese, 180度C烤25分鐘, 做出九個小馬芬, 我覺得泡打粉可以再少一點, 但不知道形狀會不會澎得漂亮