2014年6月11日 星期三

2014 五月- 奧勒岡海岸之旅 (Day 1)

又好一陣子沒有提筆寫文章,習慣了在臉書看圖說故事,現在再拿起筆,竟然有點困難。

五月好像變成我們旅行的固定月份,因為有個國殤紀念日,是長周末,加上氣候溫暖,是出遊的好日子。

2014年3月25日 星期二

巧克力超Q潤戚風蛋糕

Q潤戚風 - 試驗

以前很常做戚風蛋糕,但是做到後來,總覺得偏乾,而且主要是膩了。


做膩了,也吃膩了。

2014年3月8日 星期六

油飯

【油飯 - 第三次的作品】

我們全家人都很愛吃油飯,喜歡麻油爆薑以及糯米本身散發的味道,更喜歡糯米與醬料拌勻後香Q的口感。這裡的冬天陰冷多雨,太陽根本很少露臉,吃了油飯會讓身體暖和,手腳就不會冰冷。


2014年1月18日 星期六

煉奶麵包

以下的量可製作照片裡的麵包三條,照片裡的麵包是由 488g, 61g x 8條辮子組成。