巨無霸牛粒

Wendy-牛粒

牛粒-台灣常見的奶油夾心。同樣的配方量，Wendy可做50組，一個一口。我才只能做10組，一個得好幾口，因此稱它『巨無霸牛粒』。

哈斯起士條麵糰→芝士火腿麵包

包子

之前經過小嬸的指導，如何桿圓，整型手法總算大致了解，趁記憶猶新，長週末躲在家裡練包包子，另外也參考莎莎的心得，500g的中粉做出16個胖嘟嘟的包子，雖然有些仍有開口笑，但跟上次火山爆發比起來，已經好太多太多了。