近況

真的發懶非常久了，主要是今年冬天很冷，又是下雪又是颳風，天氣一差，
交通狀況就不好，平常一趟25分鐘的車程，一遇到塞車就得花將近雙倍的時間
才到得了家。好不容易忙完家事，孩子們入睡後，大人就窩在沙發蓋著棉被看
電視。

楓糖麵包捲

小米-楓糖起士奶油捲

日式奶油乳酪麵包【火腿起司 & 奶油乳酪餡】

[無名]Lisa's Kitchen -日式奶油乳酪麵包【青蔥香腸】

巧克力幕斯蛋糕

Wendy-愛在廚房：巧克力幕斯蛋糕

e-pan 奶油乳酪麵包

之前做過的文章在此

巨無霸牛粒

Wendy-牛粒

牛粒-台灣常見的奶油夾心。同樣的配方量，Wendy可做50組，一個一口。我才只能做10組，一個得好幾口，因此稱它『巨無霸牛粒』。

哈斯起士條麵糰→芝士火腿麵包

包子

之前經過小嬸的指導，如何桿圓，整型手法總算大致了解，趁記憶猶新，長週末躲在家裡練包包子，另外也參考莎莎的心得，500g的中粉做出16個胖嘟嘟的包子，雖然有些仍有開口笑，但跟上次火山爆發比起來，已經好太多太多了。