近況

真的發懶非常久了，主要是今年冬天很冷，又是下雪又是颳風，天氣一差，
交通狀況就不好，平常一趟25分鐘的車程，一遇到塞車就得花將近雙倍的時間
才到得了家。好不容易忙完家事，孩子們入睡後，大人就窩在沙發蓋著棉被看
電視。

上星期才誇張，氣象預報強風來襲，當晚果然開始聽到呼嘯的風聲，
伴隨三不五時的跳電，約十點左右，果然停電了。這一停電停了五天，
沒有暖氣的房子就像沒有生命一樣，室內溫度漸漸降低，降到約4度C，
講話呵氣會冒煙，走在地板像在走冰塊。

我是超怕冷的人，幸好小叔家沒有停電，好心收留我們全家，讓我們不致於在
冰庫中生存。

不過眼看聖誕節將至，各家姐妹紛紛推出聖誕大餐，兒子們也很期待薑餅屋，
不忍心讓他們失望，於是就選在聖誕節製作，就當做是送他們的聖誕禮物吧。


這次用的是妃娟的冰箱小西餅麵糰，配方中的奶粉省略。用了配方的三倍量，
做出三個薑餅屋（兩個給兒子們，一個送給小嬸，知恩總要圖報嘛！）

今年萬聖節，兒子們要到很多糖果，剛好用來裝飾薑餅屋，另外我還用
翻糖做雪人跟掛飾，看起來比較溫暖一點。

希望冬天趕緊過去，讓我重新找回對烘焙的熱情吧！

祝大家新年快樂。