MARS 愛生活
2013年10月2日 星期三
周末玩麵粉
黑糖雙色饅頭
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2013年9月8日 星期日
2013 夏末的菠蘿麵包
2013.09.08 菠蘿麵包與餐包 - 菠蘿麵包上的割痕是小兒子畫的。
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2013年4月13日 星期六
海鷗食堂之肉桂捲
第二次試做 - 海鷗食堂之肉桂捲
配方參考:
龜兔札記
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2013年1月18日 星期五
優格戚風蛋糕
記得十多年前剛接觸烘焙時,就聽聞用優格做出來的蛋糕組織濕潤好吃,忍不住要了配方試做,結果蛋糕塌陷還變成發糕,慘不忍睹。
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2012年11月20日 星期二
饅頭 & 米漿
2012.11.17 黑糖饅頭
配方參考:
愛家料理 -"黑"糖饅頭
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2012年11月11日 星期日
黑糖Q心起酥麵包
2012.11.11 - 黑糖Q心起酥麵包
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2012年10月20日 星期六
九、十月點心記事 - 白土司(液種法)
兒子15歲的生日 - 芒果慕斯
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2012年9月10日 星期一
回憶滿滿的八月
攝於 北海道‧ 小樽‧ 和樂 迴轉壽司
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