食譜來源:克棧泡芙
這是第二次做, 第一次用的是Wendy的配方, 感覺麵糊太稀, 擠出來扁扁的, 加上沒烤熟, 一出爐就塌掉了.
第二次用克棧高粉配方, 用三個蛋, 其它沒變。
2004年12月1日 星期三
2004年11月30日 星期二
2004年11月23日 星期二
2004年10月5日 星期二
2004年9月28日 星期二
Cheese Muffin & Pancake
做了Cheese Muffin (改自KO's 伯爵紅茶瑪芬)
修改配方, 糖30% (原配方50%), 沒加伯爵紅茶, 改放cheese, 180度C烤25分鐘, 做出九個小馬芬, 我覺得泡打粉可以再少一點, 但不知道形狀會不會澎得漂亮
2004年9月23日 星期四
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