這週的家常菜

脆皮蔥油雞 (2011.11.19 晚餐)，作法＆連結記錄: https://www.facebook.com/note.php?note_id=220531191352309

要改行當廚娘了。


最近很勤奮，幾乎天天煮。一方面是氣溫驟降，陰雨不斷，懶得出門，還有就是外面的餐廳，菜色沒啥變化也不便宜。

這道脆皮蔥油雞算是顛覆傳統蔥油雞的作法，用煎的取代蒸，可以少吃到很多油，很好吃。

螞蟻上樹 (2011.11.22 晚餐)，作法＆連結記錄: https://www.facebook.com/note.php?note_id=222009687871126

食譜參考: 辣媽金金

在我們家，冬粉是隨時必備食材，帶點微辣的口感更是受歡迎。只是這次水加太多，筷子一夾，絞肉就咕嚕咕嚕的從冬粉溜下去了。