2012.02.14 弟弟的12歲生日蛋糕，跟老公的生日蛋糕是同一款。
家裡最小的成員終於也12歲了，今年弟弟長得很快，也許是因為天天煮愛心晚餐的關係，他的身高終於超過我了。他本來就是個性強烈的孩子，隨著年紀越有自己的想法，但是年紀太小還不懂深思熟慮，所以常常搞得親子關係緊張，每次都要花好多好多時間開導他。
不知道哪一天他才能體會父母對他的用心，希望那一天早日來到。
早在生日前幾週，就開始盤算要我做什麼蛋糕，一下子要焦糖，一下子要巧克力，不要黑的要白的，每次問每次的結果都不一樣。
於是我不高興了，跟他說：你只能選一種主題在蛋糕裡。他想了一下說：要巧克力，但是不要太苦的。
上次ㄤ的蛋糕被我做成禿頂，既然兒子指定要用巧克力，我決定再做一次同款蛋糕。裝飾就不用馬卡龍，改用巧克力。
蛋糕上面用了巧克力做的碗，作法在這裡可以看到，左邊的小愛心是白巧克力。
多出來的材料做三個迷你愛心慕斯。
再來是之前的作品
覆盆子司康
Quiche(法式鹹派，連皮都是自己桿的)
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