鄉愁

不知道怎麼了，從台灣回來以後，變得很無精打彩，動不動便陷入傷感的情緒中。

做什麼事都提不起勁，不用上班的週末，每次都睡過頭。早上竟然睡到快十點才起床，
到底是幹什麼怎麼老覺得累呢?

離開台灣已經三個星期，現在只要想到當時的點點滴滴，還是會心痛到要淌淚。
真的很想念大家，回家後我像跟屁蟲一樣，只要媽在廚房，就會黏她，陪她聊天，
對外婆也是一樣。中部很熱，所以我大部份時間都開冷氣，不過漸漸也習慣這種熱，
畢竟從小就是在這樣的氣候下長大的。

每次回家總有錯覺，好像自己從未離家過，這次的感覺也一樣。
前幾天載公婆外出，兒子提醒坐在後座的奶奶要繫安全帶，我竟然說坐後座的不用
(大家錯愕中)，後來是公公說那是台灣才不用。我才恍然大悟，我，竟然把台灣的
不成文規矩帶回來美國了。

吃到想念多年的新鮮荔枝，一斤49元的糯米荔枝還被爸嫌貴，在這裡不新鮮的冷凍過
荔枝還要$3.99/lb 呢!台灣荔枝正常價4斤100元，差好多啊!!

天氣太熱，在家鄉我幾乎天天吃剉冰，感恩家的比較好吃，四種冰35元，加一顆布丁
多10元。我也吃了很多布丁，要離開台灣的前一晚，我還選了布丁可頌麵包，隔天在
機場就把它解決了，超特別的。

台灣果然是熱情的島嶼，熱情的太陽，孕育出熱帶風情的超甜水果，連最怕酸的我都能
大口吃台灣的鳳梨，『蜜寶』超甜超好吃的。太過熱情而衍生出來的四種冰。連蚊子
也很熱情，咬出來的包超腫超硬的，兒子帶一堆又紅又硬的紅豆冰回來，到現在還留
著淡淡的痕跡。

對我而言，最最最難忘的，還是親人們的笑臉。最最最大的遺憾，就是不能跟他們一起，
慢慢慢慢的變老。

因為太思念台灣的一切，所以把台灣帶回來了。

邊整型邊回想著在台灣的點點滴滴，忽然又覺得淚濕了。



另外我又做了香蕉戚風，用了我終於到手的戚風模。


我用中層 350F，35分鐘。表面很美，但是底部好像烤不夠乾，應該再多烤2分鐘，因為這次的香蕉很大根，有超過100g。

糖一樣有減10g，所以一點也不甜，蛋白打到濕性發泡八分發，所以蛋糕體很濕潤，很好吃。

在家的時候，妹妹大力推鑒我看周董的『不能說的秘密』，說音樂很好聽，內容很特別，剛好電視在重撥，所以就跟妹在四樓邊吹冷氣邊欣賞，可惜沒有連貫，因為重重吵著要看國家地理雜誌，裡面在介紹豪華遊輪的製作跟組裝。不確定五歲的孩童看得懂看不懂，可是又不忍心破壞他的興緻，所以就由他了。回來以後馬上把影片跟琴譜抓下來，也在Youtube做了不少功課，現在已經會彈 Secret-Time Travel，最好聽的片段也背下來了。

ㄤ竟然在鋼琴上方放了時鐘，開玩笑的說小心我在彈的時候，時針會開始倒轉。如果這首曲子可以帶我回到過去，該多好啊(其實我比較希望的是任意門，彈這首曲子可以帶我到任何地方)。


不過一切都是不可能的，看影片，抓琴譜，彈琴，都只是為了回憶。


只是為了回憶而已。