2011年2月20日 星期日

2011情人節生日蛋糕

2/14是兒子的生日,從幾週前,就一直在我耳邊念喜歡什麼樣的蛋糕。他好愛焦糖,不管是糖果餅乾還是蛋糕,只要有焦糖就是好吃。帶他去超市,就會對著焦糖製品露出很饞的樣子,實在受不了。

2011年2月11日 星期五

湯種鮮奶土司 + PROSCIUTTO

本來是沒打算做土司的,只因為ㄤ在超市看到 PROSCIUTTO,開心的買回家品嚐,我也嚐了一點,肉QQ的,但是很鹹,ㄤ說:「這需要高級的土司來搭配。」

2011年2月4日 星期五

炸年糕

小時候最常吃媽做的炸年糕,尤其是過年時,媽會把切好的年糕沾麵糊,然後炸成金黃,每個都澎澎的像枕頭。剩下的麵糊她會直接炸,年糕雖然很好吃,可是太燙無法入口,我反而喜歡只有炸麵糊的口感。

2011年2月1日 星期二

生日蛋糕 (同時祝大家春節快樂)

老公生日正是最冷的時候,為了構思蛋糕製作跑去超市晃一圈,能用在蛋糕上的水果都好貴,天氣太冷不想做慕思,翻翻櫃子發現只有巧克力最多,那就以巧克力為主吧!

前一天晚上開始做飾片,上網找了半天,明知道ㄤ不屬猴,就是忍不住做了可愛的悠嘻猴。