2008年3月24日 星期一

滿滿的感動

開放訂購最大的樂趣,就是認識很多人,這些人來自不同的背景,雖然生活在同一天空下,
卻誰也不認識誰。這次因為水果酥的牽引,讓我跟他們有相遇的機會,這樣的緣份真是不
可思議。

2008年3月17日 星期一

待嫁女兒心

當然不是講我啦,是指這些我用手一顆顆捏出來,再把它們裝扮美美的,準備嫁出去的水果酥寶寶們。

2008年3月10日 星期一

鳳梨水果酥開放西雅圖區訂購的原因....

原本是沒這打算的,但是好心的公公幫我從台灣扛餡過來,份量竟高達七公斤左右,
七種餡料包括(鳳梨、哈蜜瓜、蔓越梅、草莓、藍莓、金桔檸檬、洛神花茶)。
仔細盤算的結果,一家四口加上小叔四口,是絕對無法在短時間內把這些餡吃完,要是可以的話,大概全成豬了,公公強調帶來的餡是手工製作(已經是第二代了),不含防腐劑,所以不能久放,也不能放冰箱。我很喜歡他帶來的餡,尤其是金桔檸檬酥,非常特別。 

如果有人感到興趣,歡迎到 href=
"http://www.flickr.com/photos/7900944@N05/2325059110/">下列網址
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卡士達芋泥土司

卡士達芋泥土司,配方採自 奶香芋泥布丁土司

2008年3月4日 星期二

草莓蛋糕捲

拜網路發達之賜,讓我也能每天欣賞台灣的料理節目,不同廚師的料理手法,還有對食材的解釋,感到非常新奇有趣。家常菜並不難,但若要做到好吃,食材的搭配,事前的準備,火侯的控制,就得稍微用心一點。